Tag: wędzenie

Wędzenie szynki jest to złożony proces podzielony na kilka głównych etapów. Gdy ma się swój ogród i chęci to warto poświęcić trochę wolnego czasu i później delektować się pysznym smakiem wędzonek. W tym artykule podajemy pyszny przepis na wędzoną szynkę i wyjaśniamy w miarę zrozumiały sposób proces wędzenia. Jaka szynka do wędzenia? Najlepszym wyborem to… Czytaj dalej Wędzenie szynki w wędzarni ogrodowej – przepis