Sposoby na komary, które zaciekle utrudniają nam wieczorne grillowanie mają różną skuteczność. Najlepsza pora w ciągu dnia na urządzenie biesiady często jest zakłócana przez niechcianych gości. Są różne sposoby na walkę z komarami, w tym artykule opowiemy o naturalnych oraz o bardziej inwazyjnych metodach zwalczania tych uciążliwych owadów. Komary a dokładnie komarzyce potrzebują krwi zwierząt… Czytaj dalej Sposoby na komary – już nie będą przeszkadzały w grillowaniu.
Autor: Darek
Grill dla wegetarian? Może to być łatwiejsze niż myślisz!
Grill dla wegetarian? Brzmi kosmicznie ale wcale nie musi być to takie trudne. Zastanawiasz się jak przyrządzić grilla, gdy wiesz, że ktoś nie zje pysznej karkówki czy kiełbasy? Możliwości jest mnóstwo, ponadto takie dania mogą być całkiem smaczne. W tym artykule podpowiemy Ci jak wybrać najlepsze rozwiązania na potrawy dla wegetarian. Grill dla wegetarian –… Czytaj dalej Grill dla wegetarian? Może to być łatwiejsze niż myślisz!
Grillowana jagnięcina w rozmarynie – smaczny przepis
Grillowana jagnięcina to mięso, które idealnie nadaje się na grilla. Przede wszystkim żeby wyszła ona krucha i soczysta nie należy jej zbyt długo grillować. Comber jagnięcy to część półtuszy, która pochodzi z odcinka lędźwiowo-krzyżowego. Dlatego często nazywany jest także krzyżówką lub częścią krzyżową. Comber składa się z mięśnia pokrytego grubą i sztywną błoną oraz warstwą tłuszczu. Grillowana… Czytaj dalej Grillowana jagnięcina w rozmarynie – smaczny przepis
Grill z wędzarnią Smoker – przygotowanie potraw na cztery sposoby
Grill z wędzarnią smoker umożliwia przyrządzanie cudownie kruchych kawałków mięsa o intensywnym aromacie. W smokerze przyrządza się tradycyjnie większe kawałki mięsa o dłuższych włóknach i wyższej zawartości tłuszczu, których nie da się tak łatwo oddzielić od kości. W tzw. pasie barbecue południowych stanów USA powstał zwyczaj powolnego wędzenia mięsa w gorącym dymie, na początku przy… Czytaj dalej Grill z wędzarnią Smoker – przygotowanie potraw na cztery sposoby
Ziemniaki – różne wyglądy i smaki
Ziemniaki na świecie mają ponad 5000 odmian i każdy ma swój niepowtarzalny smak. Około 140 związków chemicznych – jak odkryli eksperci żywieniowi – znaleźli można w surowych, gotowanych czy też odwodnionych ziemniakach, które odpowiadają za smak i aromat bulwy. Nie na darmo są tak popularne. W Niemczech kraju ziemniaka, roczne spożycie na głowę wynosi około… Czytaj dalej Ziemniaki – różne wyglądy i smaki